sexta-feira, 8 de janeiro de 2010
Brigadeiro
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de chocolate em pó
• manteiga
• granulado
Modo de Fazer:
Em uma panela, misture o leite condensado com 4 colheres bem cheias de chocolate em pó, e um pouquinho de manteiga (mais ou menos uma colher de chá). Vá misturando até dar o ponto.
Despeje o brigadeiro em um prato, espere esfriar. Unte sua mão com manteiga para não grudar.
Coloque o granulado em um outro prato. Pegue uma colher e com o brigadeiro que estiver na panela, faça bolinhas e depois passe-o no granulado. Agora é só saborear!
Dica: Quando o brigadeiro soltar da panela, está pronto.
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